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Pizza & Bier Pairing Teil 4: White Pizza

Pizza & Bier Pairing Teil 4: White Pizza

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Heute backen wir schon die vierte Pizza in unserer „Pizza & Bier“ Foodpairing Serie.
Wir, das sind Björn von der Bierliebhaberei und ich.
Björn macht uns heute eine „White Pizza“, die grob gesagt ohne Tomatensauce und Mozzarella auskommt.
Aber schmeckt das wirklich? Und was für ein Bier kann man denn zu so einer Pizza anbieten?

Prost, Cheers und Ahoi

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