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Hop Stoopid – Der Trunk für Hopfenverrückte von Lagunitas

Hop Stoopid – Der Trunk für Hopfenverrückte von Lagunitas

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Im September 2015 ging es wie ein Lauffeuer durch die Bierwelt: Die Lagunitas Brewing Company verkauft 50% ihrer Anteile an die Heineken Gruppe. Auch wenn über den Betrag keine offiziellen Zahlen bekannt wurden – von einem dreistelligen Millionenbetrag bis hin zu gar über einer Milliarde wurden Summen kolportiert.

Das das nur ein großes Puzzlestück eines beginnenden Trends war, das zeigte sich schon in den Wochen davor und danach, als immer mehr Brauereien den – teilweise unglaublichen – Summen der Großkonzerne nicht widerstehen konnten und vollständig oder zumindest doch zu großen Teilen aufgekauft wurden.

Lagunitas Brewing CoNur zu verständlich, wenn der Eigentümer einer kleinen Brauerei auf einmal mehrere Millionen angeboten bekommt. Beträge, die gefühlsmäßig dazu ausreichen einen ruhigen Lebensabend zu bestreiten und noch nebenbei eine neue kleine Brauerei unter anderem Namen zu starten.

Die Auswirkung war aber auch in diesem Fall ganz klar: “Lagunitas” ist gemäß der Definition der BA in den USA nunmehr kein “Craftbier” mehr. Was die Herrschaften aber natürlich nicht davon abhält weiterhin gutes Bier zu brauen. Und irgendwie ist es dann auch egal, ob man es nun “Craftbier” nennen darf oder auch nicht. Solange an Rezepten und Inhalt nichts verändert wird. Aber natürlich bleibt auch ein Rest an Nachdenklichkeit

So werden weiter Biere wie das Hop Stoopid gebraut – ein Bier das wie der Name schon vermuten lässt mit 102 IBU eher “hopfenlastig” ist. Mit 99 Punkten auf Ratebeer ist das Hop Stoopid auch in der Gunst der Bierfreunde ganz weit vorne.
Ich habe es mir einmal näher angesehen. Und erinnere mich selbst daran, dass ich endlich das Video meines Besuchs in der Brauerei schneiden muss….

proBIER-Wertung:..
Alkohol:8,0 Vol%
Stammwürze:keine Angaben °P
Trinktemperatur:8 – 10 °C
Bierstil:Imperial India Pale Ale
Anschrift:Lagunitas Brewing Chicago
2607 W. 17th Street
60608 Chicago, Ill.
+1 – 773 – 522 1308
chicagoreservations@lagunitas.com
www.lagunitas.com