
BIONOC – Goldon Ale aus den italienischen Dolomiten
Das Panorama der Dolomiten, das klare frische Wasser aus den Bergen und zwei Freunde mit der Liebe zum Bierbrauen
Das ungefรคhr ist die Story von der italienischen Kleinbrauerei BIONOC aus Mezzano im Trettin.
Eigentlich wollte ich mich ein wenig fรผr dieses Bier vorbereiten, aber leider war die Homepage nicht erreichbar. Vor ein paar Tagen ging sie noch, da habe ich aber nur mobil reingeschaut und konnte mir die rein italienische Seite nicht รผbersetzen.
Wichtig ist ja letztlich auch das Bier und das kommt aus einer 0,5 Liter Flasche, die mir Martin Gamon freundlicherweise mitgebracht hat. Ist doch immer wieder nett, wenn man Bierfreunde hat, die auf ihren Reisen und Trips in die Heimat an mich denken, wenn ihnen ein neues und unbekanntes Bier unterkommt.
So ging es ihm wohl auch mit dem BIONOC Goldon Ale – einem 4,5 Vol% Leichtgewicht. Und der Name ist kein Schreibfehler – ich musste auch zweimal hinsehen.
Fehlen einem die Informationen, so muร man sich eben auf den Inhalt der Flasche verlassen. Also runter den Kronkorken von diesem BIONOC Bier und Versuch gestartet.
Nachtrag: Inzwischen geht die Homepage wieder – ich habe tatsรคchlich die 2 Tage erwischt, die man fรผr einen Relaunch gebraucht hat. Pech muss man haben
| proBIER-Wertung: | .. |
| Alkohol: | 4,5ย Vol% |
| Stammwรผrze: | keine Angabenย ยฐP |
| Trinktemperatur: | 7 – 9 ยฐC |
| Bierstil: | Golden Ale |
| Anschrift: | Birrificio BioNoc’ snc Loc Giare 38050 Mezzano, TN +39 329 608 6570 info@birrificiobionoc.com www.birrificiobionoc.com |










