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Musst du sehen: Barcelona Weisse von Garage Beer

Berliner Weisse ist ja eigentlich eine geschützte Herkunftsbezeichnung, deshalb ist diese auch als „Barcelona Weisse“ am Markt und zeigt, was eine Kollaboration für tolle Ergebnisse bringen kann. Unter dem Namen „See Watch“ haben nämlich Garage Beer Co und Wizard Brewing aus Schweden dieses Bier gebraut. Ich kann mich noch gut erinnern als ich 2016 in […]

Klassisch Rotes aus Flandern von Rodenbach

Wir gehen heute mal nach Belgien – genauer nach Flandern – zur Brauerei Rodenbach. Hier haben wir uns das „Classic“ vorgeknöpft, das gar nicht immer Classic heißt. Je nachdem wo man es kauft. Manchmal einfach auch nur „Rodenbach“. Bei dem Bier handelt es sich aber auch um einen Bier Blend aus drei Vierteln junges Bier, […]

Kommt es zum Wieselburger Goldrausch?

Das heutige Helle Lager aus dem Hause Wieselburger (Brauunion) kommt unter dem Namen Gold daher, womit vermutlich schon mal auf die Farbe des Bieres referenziert wird. Neben dem Stammbräu ist das Gold sicher das meistverkaufte Bier aus dieser Brauerei, die auch internationale Marken für den Heineken Konzern in Lizenz für den österreichischen Markt braut. Das […]

Neipa aus Breslau – Haz3 von Solipiwko

Aus einer meiner polnischen Lieblingsbrauereien „Browar Solipiwko“ kommt mit dem HAZ3 ein New England IPA auf den Kanal am heutigen #polishbeerfriday. Einer der größten Braumeister (körperlich), die ich kenne ist auch brautechnisch ganz weit vorne und dazu noch ein Designliebhaber, wie man an vielen seiner Labels erkennen kann. So auch beim Haz3. Technisch bei 5,0% […]

Freihändig und Frontaal auf das Blonde

Von Frontaal aus den Niederlanden kommt ein Blond Ale, das als ein Bier beschrieben wird, das einst als Durstlöscher für französische und belgische Landarbeiter gebraut wurde. Moment mal, diese Story kenne ich doch. Das Bier heißt doch „Grisette“, oder täusche ich mich da? In jedem Fall habe ich diese Dose des „Freehand“ aus der aktuellen […]

Teisnacher Weisse – Das Hefeweizen aus Niederbayern

Das heutige Hefeweizen, die Teisnacher Weisse, kommt von der Ettl-Bräu GmbH aus Teisnach in Niederbayern. Somit wären schon einmal der Name und Herkunft in allerkürzester Zeit geklärt. Leider schweigt sich die Webseite, die lediglich aus einer Landing Page besteht, gänzlich über weitere Details der Brauerei aus. Herausfinden konnte ich nur noch, dass das Bier in klassischer […]

Das Wiener Original aus Ottakring

Als ich vor ein paar Tagen das „Helle“ aus der Ottakringer Brauerei hatte, da haben mir viele von Euch im Anschluss geschrieben und mir gesagt, dass ich unbedingt einmal das „Wiener Original“ auch verkosten sollte. Das möchte ich hiermit heute tun, denn ich selbst verbinde eine kleine Geschichte mit dem Bier, die ich Euch im […]

Ein trockenes Aloha von Kona

Von Kona Brewing kommt ein Brut IPA aus der aktuellen Beertasting.Club Monatsbox. Aber nicht einfach nur Brut, sondern auch mit tropischem Hibiskus. So wird daraus ein „Hibiscus Brut IPA“. Überrascht haben mich die 8,2 % Alkohol. Das ist schon eine ganze Menge für tropische Verhältnisse. Die 40 IBU finde ich dagegen schon sehr gemäßigt. Für […]