C+M+B = Forstner Weihnachtsbier 2017
C+M+B = Weihnachtsbier, das ist mal Mathematik nach meinem Geschmack. Und offensichtlich auch von Elfi Forstner, die genau so ihr aktuelles Weihnachtsbier genannt hat.
Ich bin beim Craftbierfest in Wien recht unbedarft an ihren Stand gekommen und sie hat mir auf die Frage “Was gibt´s Neues” ihr Weihnachtsbier 2017 angeboten. Bei dem Wort Weihnachtsbier denke ich sofort an Zimt, Vanille, Orangenschale, Koriander, Nelken, und und und….
Was ich hier aber zu trinken bekam, das machte mich doch etwas sprachlos. Denn natürlich sind in diesem Starkbier klassische Merkmale eines Weihnachtsbieres zu finden, aber mit Weihrauch und Myrrhe auch Aromen, die ich im ersten Moment so überhaupt nicht habe zuordnen können. Fragt euch doch bitte selbst einmal wie Myrrhe schmeckt. Eben!
Ich glaube man merkt in dem Video, das mein Hirn wie verrückt rattert, während ich mit Elfi Forstner noch über das Bier spreche. Männer sind eben nur bedingt Multitasking fähig 🙂
proBIER-Wertung: | .. |
Alkohol: | 7,3 Vol% |
Stammwürze: | keine Angaben °P |
Bittereinheiten: | keine Angaben IBU |
Trinktemperatur: | 12 – 14 °C |
Bierstil: | Gewürzbier |
Anschrift: | Handbrauerei Forstner Dorfstrasse 52 8041 Kalsdorf +43-3135-54228 bestbier@forstner-biere.at www.forstner-biere.at |