Die Schlossgeister ausproBIERt: Kobersdorfer Schlossbräu – Märzen
Optisch ein schönes sattes Goldgelb, das klar und ungetrübt aus dem Glas leuchtet. Gekrönt mit einer mittelporigen Krone, die nicht ganz so intensiv und durchschnittlich stabil ist.
Malzig getreidige Aromen in der Nase und zusammen mit herben Noten. Intensives Malzaroma vom Beginn des Antrunks an, süßliche Noten, feine zurückhaltende Hopfenbittere.Aktive aber nicht dominante Kohlensäure, die an der Zunge das malzige Geschmackserlebnis noch verstärkt.
Toller Malzkörper, der von einer kurz einsetzenden warmen Alkoholnote abgelöst wird, bevor es wieder in den malzbetonten Nachtrunk geht.
5,3 % Vol. Alc.
12,5 °P Stammwürze
Bierstil: Märzen
Kobersdorfer Schlossbräu
Dipl.Ing.Peter Döllinger
Hauptstraße 43
7332 Kobersdorf
+43-2618-20173
bier@kobersdorfer.at
www.kobersdorfer.at