Flüssigen Kokain aus Ungarn vom Mad Scientist
Einfach “Imperial IPA” zu dem Liquid Cocaine von Mad Scientist Brewing aus Budapest zu sagen, das wird dem Bier nicht gerecht.
Ein Glas dieses Bieres enthält 10g Hopfen und den Alkohol von zwei Tequilas, also vorsicht ist schon geboten, aber Kokain ist zum Glück nicht drin. Aber der viele Hopfen dürfte schon sehr entspannend wirken.
Dieses Bier will daher keine tropischen Aromen verbreiten, sondern ist eher ein Bier zum runterkommen und entspannen.
Mit 9,0% und 120 IBU geht das sicher auch ganz gut, sofern die Bittere schön balanciert ist.
Aussehen: fast klare Farbe, cremefarbener Schaum
Aroma: sanft und fruchtig, Zitrusfrucht, kräuterig
Antrunk: Orange, Orangenschale, Pinie, Mandarine, grasige Bittere ist schon kräftig, harzig, Trockenfrucht, kräftig malzig
Körper: voller Körper, feine Kohlensäure, ölige Textur
Nachtrunk: Bitter, trocken
Grandioses Bier und extrem genial balanciert. Die 120 IBU sind perfekt abgefangen.
Prost, Cheers und Ahoi
| proBIER-Wertung: |  .. |
| Alkohol: | 9,0 Vol% |
| Stammwürze: | keine Angaben °P |
| Bittereinheiten: | 120 IBU |
| Trinktemperatur: | 9 – 11 °C |
| Bierstil: | Imperial IPA |
| Anschrift: | Mad Scientist Brewing Maglódi út 47. 1106 Budapest Ungarn +36-30-8447817 info@madscientist.hu www.madscientist.hu/en |
