Hazy aus Polen – Märchen oder Meister?! 🧌🐟
** Sorry für die Unschärfe am Anfang – mein Autofokus wollte wohl nicht **
Ein Hazy IPA aus Polen, das sich nicht zurückhält: „The Ninth Sea Tale“ von Browar Monsters in Zusammenarbeit mit Morze Piwa zeigt genau den modernen, hopfenintensiven Stil, für den die Brauerei bekannt ist. Tropische Fruchtaromen, saftige Textur und ein extrem weiches Mundgefühl stehen hier klar im Vordergrund.
✅ Im Glas zeigt sich ein hellgoldenes bis orangefarbenes, hefetrübes Bier mit stabiler, feinporiger Schaumkrone. Aromatisch geht es direkt in die Vollen: Mango, Maracuja, Ananas und Limette dominieren, begleitet von Grapefruit und einem Hauch grasig-harziger Hopfenanklänge durch Motueka, Superdelic und Nectaron.
✅ Der Antrunk ist weich, saftig und stark fruchtbetont. Die Kombination aus Hafer- und Gerstenmalz sorgt für eine cremige Basis, die die intensive Hopfenfrucht perfekt trägt. Trotz des geringen Alkoholgehalts wirkt das Bier vollmundig und überraschend rund. Die Bittere bleibt moderat und unterstützt eher, als dass sie dominiert.
✅ Im Nachtrunk bleibt eine frische Mischung aus Grapefruit, Mango und Limette zurück, begleitet von einer sanften, zitrischen Bittere.
📌 Sehr süffig, extrem trinkbar und genau auf moderne Hazy IPA-Fans zugeschnitten.
💰* Gekauft bei Piwne Mosty, https://www.piwnemosty.pl *
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