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  2. Tag "BiermischgetrÀnk"

Schluss mit Bierernst: Einhorn Bier aus Sachsen

Ich kenne die genaue Geschichte des Einhorn Bieres aus Zwönitz nicht, aber ich kenne die Auswirkungen. Man hatte den Eindruck, dass auf einmal die ganze Republik verrĂŒckt nach diesem BiermischgetrĂ€nk aus dem Erzgebirge ist. ZunĂ€chst auf einen Sud mit 333 Flaschen angelegt ist man inzwischen beim dritten Sud angekommen und ist von den 0,75 Liter […]

Tropical Styria – Die Ananas Weisse von Murauer

Hin und wieder dĂŒrfen auch BiermischgetrĂ€nke als “Bier um 4” hier auf den PrĂŒfstand, denn immer wieder gibt es interessante und neue Kombinationen. So auch heute mit der Ananas Weisse der Murauer Brauerei aus der Steiermark. Eigentlich ĂŒberflĂŒssig nochmal zu erwĂ€hnen, aber meine bierigen Wurzeln liegen einfach im Weizenbier. Und da finde ich doch immer […]

Rubin Royal vom Black Brewing Project zum JubilÀum

Hammerbier zum HammerjubilĂ€um Die 100. Ausgabe von proBIER.TV schreit ja gerade danach ordentlich gefeiert zu werden. Und fĂŒr diesen Moment habe ich mir ein Bier aufgehoben, das ich von vier Studenten der TU MĂŒnchen Weihenstephan bekommen habe. Unter dem (vorlĂ€ufigen) Namen “Black Brewing Project” reichten sie ihr Bier beim Innovationswettbewerb der Uni ein. Wem das […]