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  2. Tag "Bierol"

Bieriger Knoten der Freundschaft: The Knot No.1

Ein Knoten ist das Symbol von Freundschaft und Zusammengh├Ârigkeit sowohl in der Seefahrt, als auch bei Seilschaften beim Bergsteigen. Dies war wohl der Hauptgrund f├╝r die hamburgerische Kehrwieder Kreativbrauerei und Bierol aus Tirol den gemeinsamen Collab „The Knot No.1“ zu nennen. Stilistisch nennen sie es „Tropical Ale“, womit die Richtung, in die die Reise geht, […]

Alles im Fluss! Das Kiesbye Waldbier 2022 ist da

├ľsterreichs Craftbier Klassiker – PADAWAN

Kaum ein Bier aus der Craftbier Welt in ├ľsterreich ist so sehr verbunden mit dem Craft Bier Fest Wien, wie das PADAWAN von Bierol aus Schwoich in Tirol. Wetterbedingt hatten Christoph und Max beim ersten Fest am Donaukanal den ersten Abend des Festes quasi im Alleingang gerockt. Kunstst├╝ck, denn w├Ąhrend draussen der Sturm tobte hatten […]

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M├Ânche w├╝rden Laxenburg bevorzugen

Es war eine der ersten Kollaborationen mit einer Wiener Brauerei, die Bierol aus Schwoich in Tirol da 2015 gemacht hat. Mit dem Laxenburger Brauhandwerk von Alexander Knez kam so die erste Edition des „Monks Delight“ Dubbel auf den heimischen Markt. Der M├Ânch ist nun wieder alleine unterwegs, so wie auch schon bei der Staatsmeisterschaft 2014, […]

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Aus Bierol bekommen wir Besuch vom El Patron

Ich frage mich gerade: Ist El Patron ├╝berhaupt italienisch? Wenn nein, dann ist der Anfang meines Videos komplett dahin. Es geht um das gleichnamige neue Bier von┬áBierol, das wohl dieser Tage auch im┬áBeer Store Vienna┬ázu haben sein wird. Angegeben als Imperial IPA tendiere ich nach der ersten Flasche eher in Richtung New England IPA – […]

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Bier von heute aus Brot von gestern – Bierol Baker┬┤s Bread Ale

Baker┬┤s Bread Ale von Bierol ist die Antwort darauf, dass jeden Tag┬áin unserer Wegwerfgesellschaft tonnenweise Lebensmittel vernichtet┬áwerden. Darunter nat├╝rlich auch zig Kilos Brot. Zusammen mit der Tiroler B├Ąckerei Therese M├Âlk hat man in sehr langer Arbeit ein Bierrezept entwickelt, bei dem 1/3 des Braumalzes durch Brotreste ersetzt wird. Dabei ging die Initiative zu dem Bier […]

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Einmal noch: 7484 Domrep Pils – Die Kostnotiz

Ich glaube so viel habe ich im Blog noch nie ├╝ber ein einzelnes Bier geschrieben und gefilmt wie ├╝ber das 7484 Domrep Pils, den Collaboration Sud des Hawidere-Teams zusammen mit Bierol aus Schwoich. Aber tats├Ąchlich – und dann gebe ich wirklich Frieden – ist noch die Kostnotiz offen und die geh├Ârt ja schlie├člich wirklich noch […]

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proBIER on Tour bei Bierol in Tirol

Nur ca. 45 Autominuten von meinem heurigen Wintersportort in Kitzb├╝hel entfernt liegt die 2.600 Einwohner z├Ąhlende Tiroler Gemeinde Schwoich. Hierher kommen sie, die geilen Biere, die nicht nur das Siegerbier des ersten Craft Bier Fest Wien markieren, sondern zum Beispiel auch den ersten „Collabs“ Collaboration Sud zusammen mit den Hawidere in Wien. Und damit herzlich […]

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