Keine Frage, Lagerbiere sind im Trend, auch bei den Craftbrauern, aber Österreich ist und bleibt ein Märzenland und da sind dann Biere nach Pilsener Brauart dann doch noch eher selten(er).
Auch hier bestätigen natürlich auch die Ausnahmen die Regel. Und …
Aus der Nähe vom Lake Michigan – genauer aus Kalamazoo – kommt der Gründer der Beaver Brewing Company in Wien. Dieser See gehört zu den Great Lakes und diese sind nun Namensgeber für ein Pale Ale, das man in diesem …
Auch bei Michael Schneider, dem Kopf hinter der Brauerei “Brauschneider” kam die Lust auf’s brauen im Ausland. Bei ihm waren es Reisen und mehrjährige Aufenthalte in den USA und England.
Was in der heimischen Garage begann wurde bald mehr als …
