Cali Belgique – Stone Brewing vereint Kalifornien und Belgien
Das India Pale Ale Cali-Belgique von Stone Brewing Co. Berlin verfolgt den Ansatz, dass ein Amerikanisches IPA auf belgische Bierkultur trifft. Im konkreten Fall wurde das Cali Belgique IPA mit belgischer Hefe vergoren. In einem Punkt bleibt sich Stone Brewing aber amerikanisch treu: Der Hopfenbittere. Immerhin 77 IBU bringt dieses Bier auf die Waage und ist damit […]