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  2. Tag "CBC"

Südafrika mit Westküsten Flair

Mit der Brewmaster Reserve von der Cape Brewing Company aus Südafrika geht es heute in dieser Serie in die zweite Runde. An dieser Stelle ganz lieben Dank an “Hops&Malt” in Dornbirn, die diese Box nach Österreich importieren und damit dafür verantwortlich sind, dass dieses Bier heute hier zu sehen ist. Mit 55 IBU liegt dieses […]

Mandarin Weiss mit 65 IBU vom Kap

Es gibt mal wieder Nachrichten – in diesem Fall bierige – aus Südafrika. Von der Cape Brewing Company aus Paarl kommt eine Box mit vier speziellen Bieren, die wohl exklusiv für diese Box eingebraut wurden. Eines davon ist dieses Weizenbier mit Mandarina Bavaria Hopfen und dem in Folge gut passenden Namen “Mandarin Weiss”. Aber weder […]

Imperial IPA der guten Hoffnung – Cape Brewing Company

Ein südafrikanisches Imperial IPA habe ich heute in meiner Verkostungsküche. Genauer handelt es sich dabei um das Cape of Good Hope Imperial IPA der Cape Brewing Company (CBC) aus Paarl. Paarl liegt Nordöstlich von Kapstadt zwischen den Weinanbaugebieten von Stellenbosch und Wellington. Wobei wohl auch aus Paarl selbst sehr guter Wein kommt. Südafrika gehört sowieso eigentlich zu meinen […]