Machen wir es kurz: Ihr habt im Mai etwas vor! Die große Frühlingsausgabe des Craft Bier Fest Wien findet am 15. und 16.Mai wie in letzter Zeit immer in der Eventlocation MARX HALLE statt. Auch diesmal werden zahlreiche heimische und internationale Kreativbrauereien ihre Biere und Neuheiten persönlich präsentieren! Die vergünstigten VVK-Tickets gibt es ab 20. […]
Unorthodoxes Bier mit Vlad
Bei den Craft Bier Festen, die ich besuche, habe ich mir angewöhnt immer auch nach dem vermeintlich verrücktesten Bier an den Ständen zu suchen. Bei der Maiausgabe des Craft Bier Festes in Wien ist mein Augenmerk auf das Bloody Mary IPA von Unorthodox Brewing aus Bratislava gefallen. Unter dem Namen „Pani Čubirková“ wurde dieses Bier […]
Belgisches Bier – ich bin infiziert!
Zugegeben ich hatte keine Ahnung von belgischen Bieren. Von Sauerbieren ganz zu schweigen. Dabei war es nicht einmal Ignoranz oder Ablehnung. Es waren einfach immer mehr amerikanische gut gehopfte Biere in meiner Nähe, die mich lockten, so dass dieser Teil der Bierwelt dann doch ziemlich an mir vorbei gegangen ist. Hätte man mich zu dem […]
Ein Bier mit Bierkanter am Craft Bier Fest Wien
Einmal geht´s noch auf das Craft Bier Fest Wien. Ich habe da nämlich auch mit Bierkanter gesprochen und natürlich auch ein Bier getrunken. Die Brauerei befindet sich auf dem Vierkanthof (Vier-kanter wird zu Bier-kanter) in Winklarn im niederösterreichischen Mostviertel. Das man hier auch Bier trinkt ist zwar bekannt – die Biere aus der Gegend aber […]
BREAKING NEWS – proBIER.TV macht ersten Collab Brew
Heute lassen wir gemeinsam die Katze aus dem Sack. Für das Craft Bier Fest Wien im Mai wird es einen Vierer Collaboration Brew geben. Einer der Gründe ist der Besuch eines guten Bloggerfreundes aus Wales. Simon „Stone The Crows“ Martin von Real Ale/Craftbeer wird das Fest besuchen. Und Simon ist ja für seine internationalen Collaborations […]
St.Patricks Day – Wiener Riesenrad ergrünt
Wer in den letzten Tagen gegen Abend in den Wiener Prater gekommen ist, dem dürfte sicher aufgefallen sein, dass das Wiener Riesenrad in kräftigem grün erstrahlt. Ein Blick auf den Kalender verrät dann auch den Grund, denn am morgigen Samstag, dem 17.März ist St.Patricks Day und in den Irish Pubs gibt es wieder eine Ansammlung […]
Ein Bier mit Menno von DeMolen
Am Craft Bier Fest in Wien wurde das NEIPA (New England IPA) in einer Kollaboration von DeMolen und den BeerLovers am Stand der BeerLovers erstmals und alleinig vorgestellt. Mit Menno, dem Gründer und Eigentümer von DeMolen habe ich dann über das Bier geredet. Dieser Sud hatte es durchaus in sich und war bei vielen Bierfreaks […]
6. Craftbierfest in Wien – Was bleibt? Was ist neu?
Im Mai 2014 reihte sich Wien mit dem ersten Craftbierfest in die Reihe internationaler Städte ein, die ein eigenes Fest für handgebraute Biere zu bieten haben. Schon damals war, trotz widrigster Wetterumstände, klar: In Wien hat man auf so ein Fest geradezu gewartet. Einer der Initiatoren der ersten Stunde ist Micky Klemsch. Mit ihm habe […]
Ein Bier mit Andreas Weilhartner – Beer Buddies
Heute als „Bier um 4“ habe ich Euch das „Houserockers Mojo Ale“ der Beer Buddies vorgestellt. Ein Black IPA aus der jungen Craftschmiede in Tragwein. In diesem oberösterreichischen Ort brauen die Herren Doktoren Christian Semper und Andreas Weilhartner ihr Bier. Am Craft Bier Fest in Linz habe ich Andreas kennengelernt und gleich mal mit ihm […]
Craftbier Verkostung? Gewusst wie! – Ein Tutorial Video
In 2016 stehen ja wieder massig Feste vor der Tür, bei denen es beste Brauwaren zu verkosten gibt. Nicht aber immer ist Anfängern auch klar, wie man sich so einem Bier taktisch am besten nähert. Aber eigentlich ist es ganz einfach und es gibt nur ein paar Grundregeln zu beachten, wenn man dann auch für […]