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Bayerisch Ale 2 – Sierra Nevada goes Riegele

Kollaborationen sind irgendwie sowas wie das Salz in der Craftbier Suppe. Auch wenn Salz da sicher nichts verloren hat. Aber sie sind sicher eines der großen Unterscheidungsmerkmale gegenĂŒber der Industriebierwelt. Aber auch in der Craftbierszene sind Kollaborationen der „Granden“ auch sicher nicht alltĂ€glich. So ist schon alleine von der Ausgangslage dieses Bier durchaus bemerkenswert. Im konkreten […]

Alles im Fluss! Das Kiesbye Waldbier 2022 ist da

Nessie – Das Whisky Ungeheuer von Schloss-Eggenberg

Die Brauerei Schloss-Eggenberg gehört zu einer der Brauereien, deren SpezialitĂ€ten bundesweit sogar in vielen SupermĂ€rkten gelistet ist. Sie gehört damit sicher zu den Brauereien, die lange bevor sich der Begriff „Craftbier“ etabliert hat, mit eher außergewöhnlichen Bieren eine breitere Masse bedient hat und eben auch gut verfĂŒgbar war. An dieser Stelle mĂŒsste eigentlich der „Samichlaus“ […]

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