Kollaborationen sind irgendwie sowas wie das Salz in der Craftbier Suppe. Auch wenn Salz da sicher nichts verloren hat. Aber sie sind sicher eines der großen Unterscheidungsmerkmale gegenüber der Industriebierwelt. Aber auch in der Craftbierszene sind Kollaborationen der “Granden” auch sicher nicht alltäglich. So ist schon alleine von der Ausgangslage dieses Bier durchaus bemerkenswert. Im konkreten […]