Was ist denn das Verrücktes? Ein Blend aus Gose, Berliner Weisse und Kölsch? Kommt aus den USA von Dogfish Head und hört auf den Namen “Sea Quench Ale” und soll stilistisch ein Session Sour sein.
Die Dose ist ein Eigenimport …
Heute gibt es mal einen richtigen Klassiker der US Craftbierszene. Das Dogfish Head 90 Minute IPA ist sicher eines der bekanntesten IPAs in den USA. Leider exportiert die Brauerei (noch) nicht nach Europa. Für mich immer ein Grund, wenn ich …
Der Oktober ist angebrochen und das ist – nicht mehr nur in den USA – die Zeit in der Halloween naht und damit auch die Kürbisprodukte, wie das Punkin´ Ale von Dogfishhead Brewing aus Delaware. Das Punkin´ Ale hatte ich …
Bei meinem Besuch bei Dogfish Head in Milton, Delaware sind auch ein paar bewegte Bilder entstanden. Viel Spass bei dem kurzen Blick hinter die Kulissen.
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Wem der Bundesstaat Delaware jetzt nicht unmittelbar etwas sagt, der muss sich nicht schamvoll hinter der nächsten Ecke verstecken: Delaware ist der zweitkleinste Staat der USA – nur noch geschlagen vom noch kleineren Rhode Island. Eigentlich gibt es in diesem …
