Das letzte glutenfreie Bier von Green´s war ein Lager und noch halbwegs das, was schon von der einen oder anderen Brauerei stilistisch am Markt ist oder war. Das heutige Dubbel Ale geht da schon einen Schritt weiter und geht den …
Auf der Dose des Telepathy steht ganz klein und unscheinbar IPA – aber Matthias vom Biervana in München hat mir dieses Bier so ans Herz gelegt und beschrieben, dass ich eine Dose mitgenommen habe. Damit kommt auch das erste Bier …
Das Jahrgangsbier 2017 der Baden-Würtembergischen Brauerei Welde vereint englischen Hopfen mit untergäriger Hefe, Kurpfälzer Malz und Plankstadter Wasser.
Welde-Braumeister Stephan Dück wurde diesmal in England bei der Suche nach dem Hopfen für sein Jahrgangsbier 2017. Seine Wahl fiel auf einen …
Die Biere von BrewDog aus Schottland gehören sicher zu den bekanntesten Bieren aus dem nördlichen Königreich.
Auch der Claim “IPA is dead” hinterlässt eine deutliche Spur zu den Ursprüngen der Brauer – Punks – sondern ist irgendwie eine ständige Hommage …
Wie darf man sich ein Chocolate Stout denn vorstellen? Natürlich muss farblich die Schokolade deutlich erkennbar sein – schokobraun also. Aromatisch würde man bei einem solchen Stout bittere Schokolade bis hin zu Nougat erwarten. Und genau das verspricht uns die …
