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  2. Tag "Hamburg"

Bieriger Knoten der Freundschaft: The Knot No.1

Ein Knoten ist das Symbol von Freundschaft und Zusammenghörigkeit sowohl in der Seefahrt, als auch bei Seilschaften beim Bergsteigen. Dies war wohl der Hauptgrund für die hamburgerische Kehrwieder Kreativbrauerei und Bierol aus Tirol den gemeinsamen Collab “The Knot No.1” zu nennen. Stilistisch nennen sie es “Tropical Ale”, womit die Richtung, in die die Reise geht, […]

Ein Bier auf St. Pauli im Rotlicht

Wir machen heute einen Ausflug ins Rotlicht Millieu auf der Reeperbahn in St.Pauli. Hier ist die Astra Brauerei beheimatet, die durchaus auch ein bewegtes Leben hinter sich hat. Inzwischen gehört sie über Umwege zur skandinavischen Carlsberg Gruppe. Auch wenn die Biere nicht überall im deutschsprachigen Raum bekannt oder verfügbar ist, die Astra Werbung kennt dann […]

Hamburg kann beim Landgang auch Pils

Die Gischt schlägt ins Gesicht, der tosende Wind zerzaust die Haare, die Arbeit an Bord ist hart und kräftezehrend. Seemänner nutzten den Landgang, um dem Meer wenigstens für kurze Zeit zu entkommen. Hamburgs Biertradition ist eng mit der Hanse verbunden. Schon vor 500 Jahren wurde Bier aus Hamburg exportiert. Zu Ehren der Seeleute, die ganz […]

Tils – Das Barefoot Deli Bier von Til Schweiger

Bei meinem Besuch in Bayreuth ist mir auch das Tils in die Hände gekommen. Das Bier, das sich Schauspieler Til Schweiger (Keinohrhasen, Kokowääh, Der bewegte Mann, Tatortkommissar Nick Tschiller) für sein Restaurant “Barefoot Deli” in Hamburg hat brauen lassen. Das Barefoot Deli wirbt auf der Homepage mit “Einfach natürlich, einfach bodenständig, einfach gut gemacht – […]