Home Tag "Hausbrauerei"

Omes 2557 – das Bier aus Lech

Das heutige Pale Ale von OMES 2557 kommt direkt aus dem Hotel Gotthard in Lech am Arlberg. Seinen Namen verdankt die Brauerei dem „Omeshorn“, das mit einer Höhe von 2557 m über Lech thront. Im Hotel stand die alte Backstube leer und war ungenutzt. Hier kam die Idee zu einer eigenen Hausbrauerei, die in weiterer […]

Braugasthof „Bräurup“ Mittersill – Craftbier made im Pinzgau

Meinen Winterurlaub habe ich auch heuer wieder im Pinzgau, genauer im Skigebiet der Kitzbüheler Alpen verbracht. Ein Blick auf die diversen Karten oder Listen mit Brauereien verrät mir schon vor der Abfahrt, dass hier die Dichte an Brauereien durchaus überschaubar ist. Einzige Ausnahme ist das „gallische Dorf“ Mittersill, denn hier gibt es den Braugasthof „Bräurup“. […]