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Aus proBIERt

Brauerei Hofstetten – Hochland Bio Honigbock Vintage 2011 – Das Bierkalender Türchen #15

Monsta112
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Die Brauerei Hofstetten ist in den letzten Wochen ja immer wieder hier im Blog aufgetaucht. Nicht zuletzt aufgrund des ersten Collaboration Brews in Österreich. Mastermind Peter Krammer in Hofstetten ist hier sicher einer der aktivsten und kreativsten Braumeister des Landes, der zu Recht mit neuen Brauspezialitäten immer wieder von sich reden macht. Zu den fast […]
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Das “Christkindl” ist da – Hausbier Jahresausklang der Salzburger Stiegl Brauerei

Monsta112
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In regelmäßigen Abständen präsentiert die Salzburger Stiegl Brauerei wechselnde Bierspezialitäten in 0,75l Flaschen unter der Bezeichnung “Hausbier” und möchte damit einen Beitrag zur Biervielfalt in Österreich leisten. Wer aber glaubt, dass es zum Jahresausklang ruhig zugeht, der irrt, denn Biere brauchen natürlich eine gewisse Vorlaufzeit und so wird an den “Hausbierkreationen” für 2014 bereits feste […]
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Aus proBIERt

Rieder Honig Bier – Viele flotte Bienen in der Brauerei Ried haben es möglich gemacht

Monsta112
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Der Herbst ist klassischerweise die Zeit der etwas stärkeren Biere. Kaum ist das Brausilvester vorbei, da mehren sich die Termine der Brauereien, die zum Bockbieranstich laden. Aber auch etwas aus der Reihe fallende Bierspezialitäten gibt es in der ersten Jahreszeit des neuen Braujahres zu genießen. Gleich mehrere heimische Brauereien warten heuer mit Honigbieren auf. Honig […]
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proBIER Aktuell

Fleissige Bienchen aus Zwettel machen Achat Honigbier Bock

Monsta112
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Zwettler ist auf die Biene gekommen: Bockbier mit Waldviertler Wald- & Blütenhonig verfeinert – Das erste Jahrgangsbier der Privatbrauerei Die Privatbrauerei Zwettl aus dem niederösterreichischen Waldviertel erweitert ihr Spezialitäten-Sortiment um ACHAT – ein mit Waldviertler Honig verfeinertes Bockbier. Das Zwettler ACHAT – das nach dem gleichfarbigen Edelstein benannt wurde – ist der 2013er Jahrgangs-Bock 2013 […]
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