Ganz habe ich es nicht rausgefunden, warum Mad Scientist ihr India Pale Ale Jam 72 genannt haben, aber genau dieses Bier gibt es heute hier am Kanal.
Mad Scientist Brewing kommt aus der ungarischen Hauptstadt Budapest und macht sich spannender …
Heute mache ich es extrem kurz bei meinem Beitrag über das heutige Bier. Es ist das IPA von Reketye Brewing co. aus Nagytarcsa in Ungarn. Ich habe keine Ahnung wie vielen von Euch diese Brauerei etwas sagt, aber wenn ihr …
L.A.B. ist die Abkürzung für Lacto Acid Bacteria – also das Milchsärebakterium – und das macht Bier sauer. Kein Problem, denn bei dem L.A.B. von Reketye handelt es sich um eine Gose und da gehört das so.
Mit Zoltan Reketye …
Ich glaube auf gut Österreichisch nennt man das was ich da mit Zoltan Reketye von Reketye Brewing aus Ungarn am Craft Bier Fest Wien hatte: “Eine Batzngaudi”.
Wenn man die Gäste am Fest gefragt hat, wohin man noch unbedingt gehen …
Hinter Horizont Sörök aus Budapest stehen Gypsy Brauer, die in den letzten Monaten treue Gäste auch bei den Craft Bier Fest Events hier in Wien uns Linz gewesen sind.
Beim Fest am vergangenen Wochenende waren sie nicht persönlich vertreten sondern …
Manchmal kaufe ich Biere – gerade im Ausland – auch mal einfach so, weil mir vielleicht das Etikett gefällt oder der Name interessant erscheint oder aus anderen sehr wenig “fachlichen” Gründen.
So ging es mit mit dem “Fukishima Heavy Water” …
