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Aus proBIERt

Zusers bockiger Meilenstein 1779

Monsta112
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Wer in Karl Zuser jun. Gasthof Hotel Riedberg eincheckt, der bekommt es mit Bier zu tun. Da macht der Hausherr keinen Hehl daraus. Vor ein paar Jahren dann hat er aber selbst begonnen eigene Biere zu kreieren und an den Mann bzw. die Frau zu bringen. Erster größerer Anlass dazu dürfte sein 40. Geburtstag gewesen […]
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ZZ_Brauturm
proBIER Aktuell

Innviertler Brauturm – Raschhofer eröffnet Biererlebniswelt

Monsta112
Mit der Eröffnung des Innviertler Brauturm bietet die Brauerei Raschhofer ab sofort einem interessierten Publikum die Möglichkeit, hinter die Kulissen einer traditionsreichen Familienbrauerei zu blicken und dort das Geheimnis einer echten Brauerei-Erfolgsstory zu lüften. Mit einer ganz besonderen Form der Braukunst konnte man bereits sieben Mal den European Beer Star Award, die begehrteste Anerkennung der […]
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Innviertler Biermärz
proBIER Aktuell

Innviertler Biermärz 2018: regional verwurzelt, überregional bekannt

Monsta112
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31 Tage, mehr als 70 Veranstaltungen Zum mittlerweile sechsten Mal versüßt die Bierregion Innviertel allen Wintermüden die Wartezeit auf den Frühling: Der„Innviertler Biermärz” sorgt mit mehr als 70 Veranstaltungen  in 31 Tagen für genussreiche Unterhaltung. Der Auftakt wird am Donnerstag, 1. März, im „Weberbräu” in Ried gefeiert: ganz stilecht mit Bier, Buffet und Musik aus […]
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APER – Sieben Brauer stehen zusammen
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APER – Sieben Brauer stehen zusammen

Monsta112
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Im Jahr 2013 wurde erstmals der „Innviertler Biermärz“ veranstaltet und hat sich bis heute in der lokalen Eventszene mehr als etabliert. Insbesondere natürlich bei den Bierfreunden des Landes. Diese kamen heuer besonders auf ihre Kosten, denn die sieben Privatbrauereien der Bierregion Innviertel hatten sich entschlossen gemeinsam ein Bier nach historischem Vorbild zu brauen. Herausgekommen ist […]
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Silberpfeil in der Pale Position
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Silberpfeil in der Pale Position

Monsta112
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Ich habe keine Ahnung, was ein Formel Eins Fahrer bei Mercedes so während eines Rennens trinkt, aber passend wäre der Raschhofer Silberpfeil vom Namen her allemal. Und ein Fahrer wie Lewis Hamilton würde auch noch mit einem Getränk aus seiner britischen Heimat verwöhnt werden. Dieser Silberpfeil kommt aber aus dem Innviertel in Oberösterreich von der […]
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Ostern ist wieder Schnaitl Maibock Zeit
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Ostern ist wieder Schnaitl Maibock Zeit

Monsta112
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Die letzte Verkostung des Schnail Maibock war Folge 104 von proBIER.TV – knapp ein Jahr später stehen wir bei Folge 291. Mannomann wie die Zeit vergeht. Aber mit der lieb gewonnenen Tradition, dieses Bier jedes Jahr auf´s Neue zu verkosten will ich auch 2017 nicht brechen. Gleich in zwei Boxen war das Bier enthalten – […]
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„Bitte ein Wit!“ – Innviertler Lebenskünstler ist „Champions League“ Bier
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“Bitte ein Wit!” – Innviertler Lebenskünstler ist “Champions League” Bier

Monsta112
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Die kleine Brauerei Raschhofer aus dem Innviertel hat etwas geschafft, das ihr sehr viel Respekt in der heimischen Kleinbrauerszene eingebracht hat. Man hat sich mit aussergewöhnlichen Bierstilen in den Lebensmitteleinzelhandel gewagt. Unter dem Titel “Bierreise” gibt es immer wieder “Porter”, “Red Ales” oder eben auch “Witbiere”. Inzwischen nicht mehr ganz so besonders – vor 4 […]
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