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Enzo, das Kaffeebier, das keines sein darf – Hohmanns Brauerei

Das Enzo Kaffeebier aus der Hohmanns Brauerei Fulda ist eine Kooperation mit der Fuldaer Kaffeeröst-Manufaktur Reinholz. Der Kaffee wurde beim Herstellungsprozess komplett unverändert zugegeben. Damit greift aber auch das Regulativ des Reinheitsgebotes (Biersteuergesetz), das es solchen Bieren verbietet als „Bier“ verkauft zu werden. Spannend, dass trotzdem „Coffee Beer“ auf dem Etikett stehen darf, normalerweise ist man da doch […]