Ein Knoten ist das Symbol von Freundschaft und Zusammenghörigkeit sowohl in der Seefahrt, als auch bei Seilschaften beim Bergsteigen. Dies war wohl der Hauptgrund für die hamburgerische Kehrwieder Kreativbrauerei und Bierol aus Tirol den gemeinsamen Collab „The Knot No.1“ zu nennen. Stilistisch nennen sie es „Tropical Ale“, womit die Richtung, in die die Reise geht, […]
Ein Bier mit Oli Wesseloh
Die Ottakringer Braukulturwochen in der Wiener Ottakringer Brauerei gehen in die nächste Runde. Und wieder ist Besuch aus Deutschland da. Oli Wesseloh mit seiner Kehrwieder Kreativbrauerei hat sich gestern Abend in der „Craft Bier Box“ ausgebreitet. Ich habe natürlich die Gelegenheit genutzt und mit ihm gleich mal ein Bier getrunken und mit ihm über seine […]
Vom Prototyp zur Erfolgsserie – Kehrwieder Kreativbrauerei
Wie der Name dieses Bieres schon sagt ist es das Prototyp das erste Bier der Kehrwieder Kreativbrauerei aus Hamburg. Mit dem eigenen Sudhaus war man noch nicht soweit, wollte aber schon Bier brauen. So ist dieses Bier in Dänemark im Reaker Molle Bryghus als Gastsud entstanden. Für ein Lager schon fast endlos lang wurde dieses Bier […]
ü.NN. – Geschmacklich weit darüber
Das ü.NN. ist ein alkoholfreies IPA aus der Kehrwieder Kreativbrauerei und mein heutiges Bier, das ich Euch vorstellen möchte. Aus Zweierlei Hinsicht ist dieses Bier aber besonders! Zum Einen ist das Foto von dem Bier mein 300. Beitrag auf Instagram. Das ist ein kleines Jubiläum, das in wenigen Tagen – wenn es so weitergeht – […]