Okay, der nächste Bitte: Mit dem Laxenburger Hopfenkeller vom Laxenburger Brauhandwerk tritt der nächste Hobbybrauer aus dem Schatten des Amateurdaseins in die Profiliga. Soweit sogut und nichts Neues.
Aber halt. Während die allermeisten dieser Karrieren tatsächlich erst mit dem Übertritt …
Das Innviertel ist heuer gut vertreten im Bierkalender. So finden wir auch heute ein Bier aus der oberösterreicher Gegend.
Die Brauerei Wurmhöringer blickt auf eine lange Brautradition zurück. 1632 wurde der Braustandort erstmals urkundlich erwähnt und seit 1885 ist die …
Die Kärntner Hirter Brauerei hat mich vor zwei Jahren ja bei der Braukunst Live in München mit ihrem “Imperial Porter” mehr als überrascht. Für mich persönlich war es damals das “Bier der Messe”. Wollten viele nachher nicht glauben – war …
Brautradition wird bei der Brauerei nicht nur groß geschrieben, man hat sie auch. Seit 368 Jahren, um genau zu sein. Im Jahre 1645 wurde sie nämlich als Braustätte erstmals urkundlich erwähnt.
Wer seit dieser Zeit hier Bier gebraut hat …
