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Naturradler aus Kötschach Mauthen

Heute nach langer Zeit mal wieder einen Radler am Kanal. Dieser Naturradler aus der Biermanufaktur Loncium erreicht mich mit der aktuellen Monatsbox des Beertasting Club. Ein schneller Blick auf das Etikett verrät mir: 50% Kellerbier und 50% Zitronenlimonade. Das klingt doch eigentlich schon mal gut. Am Ende kann ich sagen: 60% Bier wären mir lieber […]

Sweet Krampus aus Kärnten von Loncium

Loncium aus Kärnten gehören inzwischen schon zu den Fixstartern der heimischen Brauszene, wenn es um internationale Wettbewerbe geht. Eine der wenigen Brauereien, die keine Gelegenheit auslassen sich mit der internationalen Branche zu matchen. Auch hier bei proBIER.TV waren schon einige der Kreationen von Alois und Klaus aus Kötschach-Mauthen – heute der Sweet Krampus. Klaus war […]

Kärtner Rauchzeichen! Loncium Rauchbier

Rauchbier ist sicher ein Bierstil, den ich im vergangenen Jahr für mich entdeckt habe. Schuld war hier sicher der Kalea Bierkalender in dem ein solches Bier aus Sachsen der Brauerei Zwönitz war. Für mich ein ganz großes Bier. Viele werden den ersten Kontakt mit Rauchbier vielleicht mit dem Aecht Schlenkerla gemacht haben – und nicht […]

IPA von Loncium – Heute ohne "Carinth"

Ging es Euch vielleicht auch so, als ihr das India Pale Ale von Loncium Bier gesehen habt? „Kenne ich doch, das Carinth-IPA“. Aber Hoppla, nein, das ist ja ein anderes Bier. Das Label hat zwar eine ähnliche Farbe, aber der Inhalt ist dann doch deutlich anders. Und das im positiven Sinne. Beim World Beer Award in 2015 gab […]

„We call it a Classic!“ würde Kaiser Franz sagen – Loncium tut das auch!

Da gab es gleich am Anfang in meinem Kalenders zwei vertauschte Biere – ich hab´s noch rechtzeitig gemerkt und das Video aufgehalten. Also nicht wundern, wenn ich vom 2. Dezember rede. Aus dem beschaulichen Ort Kötschach-Mauthen kommt Loncium Bier, die Brauerei von Alois und Klaus, deren Bier sich hinter dem sechzehnten Türchen im Kalea Bierkalender​ […]

Und wieder einmal: Loncium! Die Käntner Abräumer sind unterwegs.

Jedes Jahr im Herbst schlagen sie zu: die Loncianer aus Kötschach Mauthen… und langsam wird die Serie unheimlich. Wir gratulieren recht herzlich zum Gewinn der Österreichischen Staatsmeisterschaft in den Kategorien Weizenbier mit dem Dunklen Weizenbock (heuer schon höchst erfolgreich bei World Beer Cup in den USA) und Pale Ale mit dem CarinthIPA! Wie machen das diese beiden Vollblutbrauer? […]

CarinthI(P)A – die Hommage von Loncium an das Bundesland Kärnten

Ein englischsprachiger Bierstil bedarf eines englischsprachigen Namens! So, oder so ähnlich könnten es sich Klaus und Alois von der Brauerei Loncium aus Kötschach-Mauthen gedacht haben, als Ihnen die Idee zum Wortspiel kam, mit dem aus „Carinthia“ das „CarinthI(P)A“ wurde. Vielleicht hatten beide aber auch Latein in der Schule und wollten ihren Lehrer mächtig erschrecken. Wie […]