Seit einem USA Besuch vor 4 Jahren habe ich für mich den IPA Sub Stil “Sour” entdeckt. Ein wirkliches “Aha-Erlebnis”, das ich da mit einer Flasche von pFriem Brewing hatte.
Seitdem habe ich wenige “Sour IPA” trinken können – schade …
Schon länger habe ich nichts mehr von Maisel & Friends aus Bayreuth gehört, auch wenn da in der Brauerei einiges in den letzten Monaten an Veranstaltungen los war, aber Bayreuth liegt eben nicht um die Ecke von Wien und der …
Ich habe in den USA einen Lieblingsbegriff, wenn es in Bierlokale oder Brauereien geht und man in einer Gruppe unterwegs ist. Der “designated Driver” ist dann ein ganz geflügelter Begriff und macht tatsächlich auch viel Sinn.
Das Personal fragt nicht …
Ein “Juicy Black IPA” zum 30. Geburtstag von Markus, dem Braumeister von Maisel & Friends, das ist das heutige Bier hier am Kanal. Von dem Projekt Dirty 30 hatte ich ja schon vor ein paar Tagen gehört, dachte mir aber, …
Wenn ich behaupte, dass Bierbrauen Kunst ist, dann würden mir sicher viele von Euch zustimmen. Und daher sollte doch auch Kunst und Bier zusammen passen. Oder? Was denkt ihr? Mit dem Artbeer #1 machen Maisel & Friends nun den ersten …
Weizenbock von Maisel Weisse? Sowas gibt´s? Sowas gibt´s! Noch nicht offiziell, aber man bastelt da offenbar gerade dran. Und irgendwie war man auf der Suche nach Leuten außerhalb der Brauerei, die dieses Bier einmal verkosten sollten und ihre Meinung kund …
Alle Jahre wieder – Hopfenreiter 2018. Einfach nur ein India Pale Ale, na ganz sicher nicht, auch nicht in diesem Jahr ist der Hopfenreiter ein Freundschaftssud von Maisel & Friends und fünf befreundeten Brauereien, die je einen Hopfen zu diesem …
Anfang 2016 öffneten sich in Bayreuth die Pforten des Liebesbier zum ersten Mal. Das Liebesbier ist seitdem die Zentrale von Maisel & Friends mitten in der Brauerei Maisel Erlebniswelt. Das Liebesbier ist dabei eine Mischung aus Lokal, Veranstaltungsstätte und Brauerei. …
Piratenkapitän Blackbeard hätte an dem Black IPA von Maisel & Friends seine dunkle Freude. Und nicht nur weil er irgendwie den Weg auf das Etikett gefunden zu haben scheint. Auch das Bier ist – so viel kann ich vorweg nehmen …
