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Aus proBIERt

Maisels IPA ist jetzt auch Sour

Monsta112
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Seit einem USA Besuch vor 4 Jahren habe ich für mich den IPA Sub Stil “Sour” entdeckt. Ein wirkliches “Aha-Erlebnis”, das ich da mit einer Flasche von pFriem Brewing hatte. Seitdem habe ich wenige “Sour IPA” trinken können – schade eigentlich. Eine der wenigen Ausnahmen war eine Kollaboration von mir mit BrewAge und der Muttermilch […]
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Drink and drive – mit Maisels AF Pale Ale
Aus proBIERt

Drink and drive – mit Maisels AF Pale Ale

Monsta112
Ich habe in den USA einen Lieblingsbegriff, wenn es in Bierlokale oder Brauereien geht und man in einer Gruppe unterwegs ist. Der “designated Driver” ist dann ein ganz geflügelter Begriff und macht tatsächlich auch viel Sinn. Das Personal fragt nicht selten nach ihm und serviert dann diesem ausschliesslich alkoholfreie Drinks, die nicht selten sogar auf´s […]
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Artbeer von CASE und Maisel&Friends
Aus proBIERt

Artbeer von CASE und Maisel&Friends

Monsta112
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Wenn ich behaupte, dass Bierbrauen Kunst ist, dann würden mir sicher viele von Euch zustimmen. Und daher sollte doch auch Kunst und Bier zusammen passen. Oder? Was denkt ihr? Mit dem Artbeer #1 machen Maisel & Friends nun den ersten Schritt einer entsprechenden Serie. Immer wieder will man sich mit Künstlern zusammen tun, die dann […]
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Secret Preview: Weizenbock von Maisel Weisse
Aus proBIERt

Secret Preview: Weizenbock von Maisel Weisse

Monsta112
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Weizenbock von Maisel Weisse? Sowas gibt´s? Sowas gibt´s! Noch nicht offiziell, aber man bastelt da offenbar gerade dran. Und irgendwie war man auf der Suche nach Leuten außerhalb der Brauerei, die dieses Bier einmal verkosten sollten und ihre Meinung kund tun sollten. Auf diese Art und Weise sind bei mir zwei Flaschen dieses Weizenbocks angekommen […]
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