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Neues Sudhaus in Hofstetten – Bockiger 1.Sud

Der 1.Sud aus der Brauerei Hofstetten? Wie jetzt? Die Brauerei aus dem MĂŒhlviertel beansprucht doch fĂŒr sich die Ă€lteste Brauerei des Landes zu sein. Aber in diesem Fall hat alles seine gute Ordnung. Vor ein paar Wochen wurde tatsĂ€chlich nach monatelanger Umbauarbeit das neue Sudhaus in Hofstetten eröffnet, denn das alte Sudhaus war fĂŒr die […]

Pils again – Heute aber Bio aus Neufelden

Aus dem MĂŒhlviertel kommt die Neufeldner Brauerei – NatĂŒrlich! NatĂŒrlich Bio! Heute ist man Oberösterreichs erste Bio Brauerei – aber gebraut wird hier schon seit ĂŒber 500 Jahren, wo man mit dem Bio Begriff sicher noch nichts anfangen konnte. Noch heute wird hier aber offen vergoren – eine Technik, die man nicht mehr allzu hĂ€ufig […]