Von viel Hopfen und indischem Wasser – Der Mythos IPA
Die Story des India Pale Ale – oder kurz IPA – ist eine, die immer wieder gerne erzählt wird. Zum einen ist es doch offensichtlich ein historischer britischer Bierstil, der mit der Craft Bier Bewegung definitiv eine Wiederbelebung erfahren hat und zeitweilig sogar fast so etwas wie der „Vorzeige Craft Bierstil“ geworden ist. Zum […]