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AtomPils mal anders – Atomic Pils von Hops & Malt

Ein Imperial Pilsner kommt von Hops & Malt heute unter dem Namen Atomic Pils an den Start. Das von der Rieder Brauerei nach Rezepten der Dornbirner gebraute Bier ist bereits das zweite, das ich Euch hier am Kanal vorstellen möchte. Ich hoffe nicht das Letzte! Mit 7,2 % Alkohol und 16,5 Grad Plato sind die technischen […]

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Pilsner von pFriem Family Brewers, Hood River, OR

12. September 2017 Monsta112

Hood River, die Heimat von pFriem Family Brewers, liegt am “Grenzfluss” zwischen Oregon und Washington State. Eine Stadt, die über mindestens 3 größere Brauereien verfügt und nicht einmal deutlich über 7.000 Einwohner hat. Das ist schon dem Paradies sehr nahe. Und die vierte Brauerei befindet sich gerade im Bau. Bei pFriem wurde eine meiner Beobachtungen […]

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Ein Bier mit Václav Berka – Pilsner Urquell

12. May 2017 Monsta112

In der Tschechischen Republik ist Václav Berka sicher eine der bekanntesten Persönlichkeiten des Landes. Als Braumeister von Pilsner Urquell und jetzt auch Aufsichtsratsvorsitzender steht er wie kein Zweiter für Tschechisches Bier. Kaum eine Werbung in der er nicht mit einem Glas des goldgelben Bieres zu sehen ist. Was mir aber an Václav Berka so unglaublich […]

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Pils mit Pfeffer im Hintern – Pepper Pils

26. April 2017 Monsta112

Mit dem Pepper Pils von Welde und Himburgs Braukunstkeller kommt ein Bier an den Start bei dem ich schon fast einen kleinen Trend wittere. So viele Pfeffer Biere, wie mir in den letzten Wochen und Monaten unter gekommen sind kann das fast kein Zufall mehr sein. In diesem Pepper Pils wurde schwarzer und rosa Pfeffer […]

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Zeit für Classic – Pils aus der Trumer Brauerei

18. January 2017 Monsta112

Die am Montag geöffnete Hopfenbox hat unter zwei anderen Bieren auch das Classic Pils der Trumer Brauerei zum Vorschein gebracht. Das hat mich dazu gebracht erneut ein Bier hier zu verkosten, das zu den Klassikern der heimischen Bierszene gehört. Das Trumer Classic Pils war mit ziemlicher Sicherheit eines der ersten Biere, die ich nach meinem Umzug […]

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Meet the Brewer – Markus Führer von der Gablitzer Privatbrauerei

17. December 2015 Monsta112

Die Gablitzer Privatbrauerei ist gar nicht weit weg von mir daheim. Das wäre ja schon Grund genug einfach mal vorbei zu schauen, aber auch das Original – ein böhmisches Pils – ist heute im Bierkalender. Das Bier war 2012 sogar Staatsmeister der Klein- und Heimbrauer in der Kategorie “Pilsner” und ist irgendwie einer der vielen […]

AtomPils mal anders – Atomic Pils von Hops & Malt

Pilsner von pFriem Family Brewers, Hood River, OR

Ein Bier mit Václav Berka – Pilsner Urquell

Pils mit Pfeffer im Hintern – Pepper Pils

Zeit für Classic – Pils aus der Trumer Brauerei

Meet the Brewer – Markus Führer von der Gablitzer Privatbrauerei

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