Privatbrauerei – proBIER.TV

Das ist sein Bier – „Gablitzer“ Wiener Lager im Bierkalender

Denn “Alles andere ist nicht mein Bier” – so zumindest behauptet es der Werbespruch der Brauerei. Nicht wenige werden heute Früh gestaunt haben, als sie das heutige Türchen am Bierkalender geöffnet haben. Eine Flasche mit dunkelrotem Etikett kommt da zum Vorschein – “Gablitzer” – nie gehört!? Auf dem Craft Bier Fest Wien war Markus Führer […]

Aus proBIERt

Schremser Doppelmalz – Dunkles Lager aus dem Waldviertel

9. April 2014 Monsta112

Schrems mit seiner Brauerei liegt mitten im Waldviertel, das sicher zu einer der schönsten Gegenden Österreichs zählt. In dieser – vermutlich seit 1380 bestehenden – kleinen aber feinen Privatbrauerei wird noch heute modernste Technik zusammen mit viel Tradition verbunden, um hervorragende und prämierte Biere zu brauen. Urkundlich wurde die Brauerei erstmals 1410 erwähnt. Mit Jakob […]

proBIER Aktuell

Es war nicht nur der Durst im Waldviertel: Privatbrauerei Zwettl auch 2013 im Aufwind

20. January 2014 Monsta112

Privatbrauerei Zwettl steigert auch mit Spezialbieren den Umsatz Die Konsumenten haben „Durst auf Spezialbiere“: So lässt sich die Erfolgsbilanz 2013 der in fünfter Generation geführten Privatbrauerei Zwettl zusammenfassen. Der Gesamtumsatz des Waldviertler Familienunternehmens stieg 2013 um 5,43 % auf 23,3 Millionen Euro an. Brauerei-Chef und Inhaber Mag. Karl Schwarz freut sich über einen Ausstoß von […]

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