Die Brauerei Schwarzbräu ist nach eigenen Angaben die meist ausgezeichnete Brauerei Deutschlands. Drei davon sind die im Jahr 2015 ausgesprochene Wahl zur “Besten deutschen Brauerei”, davor schon 2010 mit dem Bundesehrenpreis versehen, und zumindest 2016 den European Beer Star in …
Es gibt heimische Brauereien, die habe ich noch nicht so oft hier am Kanal gehabt – eine davon ist Schwarzbräu aus Krumbach. Sucht man dann nach einem Grund, dann ist mal selbst recht ratlos. Passiert einfach. Dabei kommen aus der …
Seit 2010 braut Gerald Schwarz in der Buckligen Welt – genauer in Krumbach – seine Craftbiere unter der Bezeichnung “Schwarzbräu”. Eigentlich beruflich in der IT Welt beheimatet fand er damals den Weg zur Brauerei als Quereinsteiger.
Selbst seit einigen …
