Ich war ja immer der Meinung, dass das Backen von Laugenbrezeln ein kompliziertes Unterfangen ist. Dabei esse ich sie doch extrem gerne zu einem guten Bier dazu. Und dann sollen sie eben bitte schon frisch und vielleicht sogar noch warm sein. Zum Glück hat mich Johannes von Brew Age eines besseren belehrt. Er bäckt schon […]