Schremser bringt Waldviertler Interpretation von Wiener Lager
In Schrems im Waldviertel wird zum ersten Mal um 1410 eine Brauerei erwähnt. Welches Bier damals gebraut wurde ist nicht überliefert, aber über 600 Jahre später verlässt ein Wiener Lager die Brauerei im Bezirk Gmünd. Noch immer lässt mich zwar der Name etwas ratlos zurück – ich kann einfach das I.P. nicht zuordnen. Wahrscheinlich stehe […]