Das Samuel Adams “Boston Lager” – ein Amber- oder Vienna Lager ist ein echter Klassiker der internationalen Craftbier Szene.
Die Brauerei, die 1985 von Jim Koch in Boston gegründet wurde, ist inzwischen sicher einer der größten Bierproduktionsstätten in den USA, …
Heute Mittag habe ich Euch das “Sculpin IPA” von Ballsat Point Brewing Company aus San Diego, California vorgestellt.
Die Ballast Point Brewing Company wurde 1996 von Jack White gegründet. Das Ganze begann im Hinterzimmer seines 1992 gegründeten Geschäftes für Heimbraubedarf, …
Heute kommt wieder mal ein Video, das schon ein wenig länger auf meiner Platte liegt. Der Grund ist recht einfach, denn ich hatte auch noch ein Brauerei Video von meinem Besuch bei Ballast Point im Köcher, das ich vorher schneiden …
Heute schaue ich mal wieder auf ein Bier, das ich eher im “Vorbeigehen” gekauft habe. Nicht weil ich das Bier kenne, sondern, weil ich die Brauerei kenne und die Biere generell aus diesem Hause schätze.
Die Rede ist von der …
Kurt R. und Robert P. Widmer sind die real existierenden Brüder, die hinter einer der Craft Bier Ikonen an der Nordwestamerikanischen Küste stehen. Schon 1984 gründeten sind in der für mich europäischsten Stadt der USA ihre Brauerei “Widmer Brothers Brewing”. …
Mit der Russian River Brewing Company in Santa Rosa sind Biere wie “Pliny the Elder” und “Pliny the Younger” untrennbar verbunden. Jeden Februar bilden sich vor dem Brewpub in der Stadt und seit 2018 auch vor der neuen Brauerei in …
Zumindest klingt es so, wenn man den Namen dieses Bieres wörtlich nimmt. Aus der kalifornischen Craftbier Schmiede Firestone Walker kommt das Merlin Nitro Milk Stout.
Dunkle Biere aus dem Stout Bereich waren mir bislang von Firestone nicht bekannt, aber bei …
Ein Breakfast Stout aus einer der Brauereien, die ich zu meinen Entdeckungen in 2019 zähle. Ever Grain Brewing Co. in Camp Hill bei Harrisburg in Pennsylvania. Die Brauerei in der die schwarze Tinte von Martin Seidl auch schon mal vor …
Anfang des Jahres gab es in Weihenstephan eine Kollaboration zwischen Sierra Nevada und Weihenstephan. Ein hopfiges Bier namens Braupakt war damals das Ergebnis. Schon damals wurde ein Gegenbesuch in Chico, CA angekündigt, der nun vor ein paar Wochen stattgefunden hat.…
Und wieder mal ein India Pale Ale, das hier auf den Kanal kommt. Und zwar diesmal von einer sehr klassischen Craftbier Brauerei aus den USA, der Oskar Blues Brewery aus Longmont in Colorado.
Eigentlich eher bekannt für Dales Pale Ale …
