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Das Wiener Original aus Ottakring

Als ich vor ein paar Tagen das „Helle“ aus der Ottakringer Brauerei hatte, da haben mir viele von Euch im Anschluss geschrieben und mir gesagt, dass ich unbedingt einmal das „Wiener Original“ auch verkosten sollte. Das möchte ich hiermit heute tun, denn ich selbst verbinde eine kleine Geschichte mit dem Bier, die ich Euch im […]

Jetzt gibt es sie wieder: Echte „Wiener Originale“ aus Ottakring

„Ein echter Wiener geht nicht unter…“ – das muss irgendwie auch für die Wiener Brautradition gelten, denn der Wiener Biertyp erlebt gerade eine wahre Renaissance. Interessanterweise haben jedoch in der jüngeren Vergangenheit Brauereien Interesse an diesem Bierstil gefunden, die gar nicht in Wien beheimatet sind. Höchste Zeit also für eine Wiener Brauerei hier nachzuziehen. Und […]