Zurück zur Monarchie? Österreich hat einen Affenkönig!
Da werden Einige mit Blick auf die Regierung sich gedacht haben: Affenkönig? Haben wir doch schon! Aber auch heute geht es hier im Blog nicht um Politik, sondern um Bier! Und äußerst Imperial ging es bei der Geburtstagsfeier von BrewAge zu, die gestern am Wiener Badeschiff stattfand. Nicht ganz zufällig, denn exakt vor einem Jahr wurde bei einem Notar auf der anderen Donaukanalseite die “BrewAge GmbH” offiziell aus der Wiege gehoben. Grund genug also dieses erste Jahr kräftig zu feiern.
Viel ist passiert seitdem. Angefangen hat es mit dem Pale Ale “Hopfenauflauf”, das in Prototypen in verschiedenen österreichischen Brauereien gebraut wurde, bevor die Gypsy Brauer mit dem Brauhaus Gusswerk eine ziemlich feste Heimat gefunden haben. Und seitdem ging es in den letzten Monaten Schlag auf Schlag von dem Wiener Lager “Malzstrasse” bis hin zum Dark IPA “Dunkle Materie” – immer lieferte das Quartett ein besonderes Bier ab.
Und dabei begann alles wie so häufig bei Braumeister Johannes im Keller beim Hobbybrauen, Studium in Weihenstephan mit Praktika bei großen Namen den US Craftbier Szene und dann zurück in die Heimat, um die Ideen in den Sudkessel zu bringen.
Aber die Mühe lohnt sich, denn im Inland (z.B. beliebtestes Bier beim 2. Craft Bier Fest Wien 2014) wie auch im Ausland (z.B. Dublin Craft Beer Cup 2015, 2x Silber, 2x Bronze) finden die Biere ihre Fans. Und so sind Raphael, Thomas, Michael und Johannes eben vor einem Jahr mit der Meinung angetreten es sei “Zeit für gutes Bier”. Definitiv!
Am Badeschiff am Donaukanal wurde daher auf 2 Etagen (oder neudeutsch “zwei Floors”) gefeiert, gefachsimpelt, gekegelt und natürlich getrunken. Alle BrewAge Biere gab es vom Fass – das Oberdeck war mit “Malzstrasse” und “Hopfenauflauf” quasi das “helle Deck” und im Laderaum war das “dunkle Deck” mit “Dunkler Materie” und “Chicxulub”, dem Oatmeal Stout.
Aber hatten die Herren nicht vollmundig im Vorfeld irgendetwas von einem “Affenkönig” erwähnt? Ein König, der sich etwas hat bitten lassen, aber als das “helle Deck” dann so richtig voll war, da kam er dann auch und brachte ein Geburtstagsgeschenk mit. Den “Affenkönig”, den nächsten Streich, der an diesem Abend offizielle Österreich Premiere hatte, hatte der Affenkönig als Fass dabei und jeder der wollte konnte eine Probe verkosten.
Der Name “Affenkönig” geht übrigens auf das Konto von Michael, der bei einer ersten Verkostung eines Prototypen aufgrund der vielen tropischen Aromen an Affenkönig “King Louie” aus dem Dschungelbuch erinnert wurde. Schwupps, war der Name gefunden.
Bei dem abgefüllten “Affenkönig” handelt es sich um ein Imperial IPA, das aufgrund der verwendeten Hopfensorten Amarillo, Galaxy, Citra und Columbus wirklich nicht mit exotischen Fruchtaromen geizt. Wie schon bei der Dunklen Materie ist auch bei diesem Bier der Alkohol mit immerhin 8,2% so gut eingebaut, dass man ihn leicht unterschätzt. Also aufgepasst, sonst benehmt ihr Euch schnell selbst wie ein Affenkönig.
Wer die Premiere gestern verpasst hat – in ca 10 Tagen wird es den “Affenkönig” dann auch in Flaschen abgefüllt zu kaufen geben. Und spätestens dann wird meine Kostnotiz auch etwas ausführlicher. Aber jetzt heben wir erst einmal unser Glas und sagen: “Happy Birthday BrewAge” auf ein neues spannendes Jahr mit mindestens so spannenden Bieren.
