Nachdem Euch die Verkostung zusammen mit Simon Martin, von Real Ale Craft Beer, so viel Spass gemacht hat gibt es heute gleich das nächste Video mit ihm.
Wir sind am Wroclaw Bierfestival am Stand von Browar Kingpin, die nicht zuletzt …
Ab 21:00 Uhr geht das Spiel Deutschland gegen Polen bei der EM über die Bühne. Ich konnte am Wochenende schon trinken, was passiert, wenn Deutschland auf Polen trifft.
Mein heutiges “Bier um 4” ist nämlich ein Collaboration Brew…
BrewDog ist sicher eine Brauerei, die immer für Überraschungen gut ist. Egal ob sie vor Jahren mit “Equity for Punks” einen durchaus lauten und wilden Weg zur Finanzierung gefunden haben, der darüber hinaus
noch ein tolles Kundenbindungsprojekt ist, …
In Klagenfurt bei der Schleppe Brauerei wird seit 1607 Bier gebraut. Die Brauerei blickt also auf eine etwas mehr als 400 Jahre alte Geschichte zurück. Und gerade wird ein neues Kapitel in der Geschichte aufgeschlagen.
Innerhalb der Vereinigten Kärntner Brauereien…
Die 100. Ausgabe von proBIER.TV schreit ja gerade danach ordentlich gefeiert zu werden. Und für diesen Moment habe ich mir ein Bier aufgehoben, das ich von vier Studenten der TU München Weihenstephan bekommen habe. Unter dem (vorläufigen) …
Muckefuck als Einstieg!
Die Spatzen pfeifen es in der Bierszene schon seit ein paar Tagen vom Dach – im Brauwerk Wien gibt es eine Wachablösung auf der Position des Braumeisters.
Martin Simion verlässt Wien in Richtung Bayern und braut zukünftig …
M
it der 70. Ausgabe zwar zufällig, aber doch: Das erste belgische Bier hier bei proBIER.TV.
Ein Nachbar hat mir dieses Bier der Brouwerij d´Achouffe aus Belgien geschenkt – 10% ABV waren ihm zu stark – ich habe es interessant …
Winterzeit ist Starkbierzeit.
Und dazu gehören insbesondere auch die Eisböcke, die in einem ganz speziellen Verfahren hergestellt werden.
Aber ist das kompliziert? Kann man das auch zuhause machen? Welches Equipment braucht man dafür eigentlich? Alle diese Fragen …
In 2016 stehen ja wieder massig Feste vor der Tür, bei denen es beste Brauwaren zu verkosten gibt. Nicht aber immer ist Anfängern auch klar, wie man sich so einem Bier taktisch am besten nähert.
Aber eigentlich ist es ganz …
Schon seit Wochen wird in der Wiener Bierszene darüber gemunkelt – Details wusste keiner so richtig. Jetzt ist es fix und offiziell: Wien bekommt sein eigenes Craft Bier Fest – Und was für Eines!
Die Idee ein solches Fest auszurichten …
