Ein Hazy IPA für ALDI Polska landet in meinem Glas – und natürlich will ich wissen, ob dieses Bier auch geschmacklich mit modernen Craft-IPAs mithalten kann. Ich verkoste das Karlsquell Hazy IPA von Browar Blonie aus Błonie in Polen.

✅ Der Bierstil Hazy IPA steht für eine kräftige Trübung, intensive Hopfenaromen und meist ein weiches, fruchtbetontes Mundgefühl. Hier kommen El Dorado, Amarillo, Cashmere und Columbus zum Einsatz. Pilsner Gerstenmalz, Weizen- und Haferflocken sorgen für die Basis und verleihen dem Bier zusätzlichen Körper.

✅ Im Glas zeigt sich das Karlsquell kräftig orangegelb und stark getrübt, mit einem feinporigen weißen Schaum. In der Nase entdecke ich Ananas, Melone und Wassermelone, begleitet von einer deutlich kräuterigen Hopfennote und süßeren Malzaromen.

✅ Geschmacklich startet das Hazy IPA fruchtig mit Ananas und Zitrus, bevor Mango, Melone und etwas Pfirsich dazukommen. Im weiteren Verlauf nimmt die Bittere deutlich zu. Hafer und Weizen sorgen für mehr Gehalt, während die Malzbasis stärker hervortritt. Zum Ende wird das Bier trockener und die Hopfenbittere bleibt lange am Gaumen.

📌 Ein solides, fruchtiges Hazy IPA mit ordentlich Hopfencharakter, das allerdings stärker auf Bittere und Malz setzt als auf die samtige Cremigkeit, die ich von vielen modernen Hazy IPAs erwarte.

💰* Danke an @nikowestfalen für diese Flasche *

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