In der vergangenen Woche hat mir Rieder Bier freundlicherweise Kostproben ihres neuen Bayrisch Märzen zugeschickt. Dieses Bier ist eigentlich nur für die Gastronomie bestimmt, wird nach Aussagen der Brauerei aber auch den Weg in den einen oder anderen Biershop in …
Kein Sonntag ohne Bier auspacken! Diesmal kommt das Paket aus Oberösterreich von der Brauerei Ried.
Erst wollte mir nicht so richtig einfallen, was da drin sein könnte, dann aber habe ich das Paket aufgemacht und schwupps war mir klar, warum …
Was in vielen Nachbarländern zu Österreich schon halbwegs normal ist, das bekommen wir nun auch hierzulande. Craftbier an der Tanke! Nicht das ich glauben würde, dass diese Form des Bierabsatzes qualifizierten Verkauf sicherstellt – das vermutlich nicht – aber kennt …
Ganz zurückhaltend nennt sich das heutige Bier Honig-Bier und kommt aus der genossenschaftlichen Brauerei Ried im Innviertel. In Wahrheit versteckt sich im Gelb-Schwarzen Gewand ein waschechter Honig-Bock, der es durchaus in sich hat.
Und nicht nur der Honig in diesem …
Denke ich an Rieder Bier, dann kommt mir sofort nur Weißbier in den Sinn. Ich liebe das Rieder Weißbier – egal ob hell oder dunkel. Aber das mir das Bier so den Kopf verdreht, das hätte ich nun wirklich nicht …
Staatsmeisterlich werde ich heute gerockt, denn das Rock me hard aus der Rieder Brauerei hat eine Goldmedaillie bei der Austrian Beer Challenge der Bier IG im letzten Herbst eingesammelt.
Dieser Weizendoppelbock wurde in der Braugalerie, der Versuchsbrauerei der Rieder Brauerei, …
Also Schwarzbiere könnte ich spontan aus Österreich nicht viele aufzählen. Das ist doch eigentlich eher eine Domäne, die in Ostdeutschland beheimatet ist. Aber gerade dieser Bierstil hat eine ernstzunehmende Konkurrenz aus Österreich bekommen.
Eigentlich ist die Brauerei Ried in Oberösterreich …
Weißbier-Doppelbock mit markanter Hopfennote wurde am 13. Oktober in Ried präsentiert – Überzeugender Ausdruck von feinster Innviertler Braukunst.
Seit sieben Jahren legt das Magazin bier.pur jedes Jahr eine Sonderedition Bier in Zusammenarbeit mit einer österreichischen Brauerei auf. Heuer wurde die …
Neue Unternehmensstruktur als Weichenstellung für erfolgreiche Zukunft – Christian Aigner übernimmt Geschäftsführung der Brauerei Ried
Mit der Bestellung von Christian Aigner (50) zum Geschäftsführer der Brauerei Ried Getränke GmbH per 1. Oktober 2014 setzt die Brauerei Ried den Schlussstein für …
Die Brauerei in Ried hat eine große Tradition, wenn es um die Bierbraukunst an sich geht. In der jüngeren Zeit ist auch das proBIERen und experimentieren mit neuen Bierstilen und Herstellungsverfahren. Aber auch alte eigene Rezepturen haben ein Revival …
