Heute Mittag habe ich Euch das “Hefe” von der Widmer Brothers Brewing Company aus Portland Oregon vorgestellt.
Die Brauerei, die die beiden Brüder Kurt und Rob Widmer 1984 gegründet haben, gehört heute zu den Top 15 Brauereien der USA nach …
Kurt R. und Robert P. Widmer sind die real existierenden Brüder, die hinter einer der Craft Bier Ikonen an der Nordwestamerikanischen Küste stehen. Schon 1984 gründeten sind in der für mich europäischsten Stadt der USA ihre Brauerei “Widmer Brothers Brewing”. …
Freitage sind ja immer ein guter Grund für die etwas stärkeren Biere – so zum Beispiel heute ein Imperial IPA. Das Bier, das ich Euch deshalb nun vorstellen möchte, kommt aus einer kleinen Brauerei in Portland, Oregon. Leider habe ich …
Mein Wörterbuch übersetzt Ferocious mit “grausam”, “wild”, “bösartig” und “heftig” oder “grimmig”. Nun gut, das Bild auf dem Label kann man gut und gerne als “grimmig” durchgehen lassen, aber “bösartig” – das muss ich mal genauer unter die Lupe nehmen.…
Ein gutes Lager gehört bei vielen US Craftbier Brauereien inzwischen zum “Must-have” der Bierkarte – so auch bei der Hopworks Urban Brewery. Die Brauerei und den Braumeister hatte ich Euch gestern ja schon vorgestellt und heute kommt dann auch das …
Für die 500. Ausgabe von proBIER.TV habe ich mir einen Besuch bei der Hopworks Urban Brewery in Portland, Oregon aufgehoben.
Ich habe die Brauerei bei meiner Tour durch den Nordwesten der USA im vergangenen September besucht und mich dabei mit …
Wenn es um Sauerbier geht, dann kommt man um einen Namen im pazifischen Nordwesten der USA nicht herum – Cascade Brewing aus Portland.
Ich hatte mir mit dem Braumeister Ron Gansberg eigentlich einen Termin ausmachen wollen, dieser war dann aber …
Heute das zweite “ge-can-te” Bier beim “Bier um 4” von Base Camp aus Portland Oregon.
Bei diesem Bier macht die Dose natürlich schon aufgrund der weiten Entfernung wirklich Sinn. Aber viel wichtiger ist mir der Inhalt und was das eigentlich …
Alameda Brewing Company? Nie gehört!
So ging es mir vor ein paar Wochen, als ich für ein Tasting auf der Suche nach stärkeren Bieren war und zufällig im Beer Store Vienna vorbeischaute. Da bekam ich ein Imperial IPA empfohlen, …
