Die Ayinger Privatbrauerei stand schon lange auf meiner persönlichen Besuchsliste. Bei einer Mini Tour durch Bayern war es dann auch soweit und ich habe mich mit mehreren anderen Bierfreunden bei dieser toll im Grünen gelegenen Brauerei eingefunden. Aying liegt 25 Kilometer südöstlich von München im Landkreis München. Gegründet wurde die Brauerei 1878 von Johann Liebhard. […]