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Aus proBIERt

Vorarlberger Kaffeezeit – Iced Coffee Porter

Eine ganz tolle Bierspezialität kommt seit neustem aus der Brauerei Egg in Vorarlberg. Hier hat man sich mit dem Monatsbier offensichtlich dazu verschrieben einmal monatlich eine Bierspezialität im kleinen Rahmen zu brauen und den Kunden anzubieten. Natürlich werden dafür nicht die ganz großen Vertriebsräder gedreht und so ist das Bier nur über den Rampenverkauf erhältlich. Und […]

Bieriger Knoten der Freundschaft: The Knot No.1

Ein Knoten ist das Symbol von Freundschaft und Zusammenghörigkeit sowohl in der Seefahrt, als auch bei Seilschaften beim Bergsteigen. Dies war wohl der Hauptgrund für die hamburgerische Kehrwieder Kreativbrauerei und Bierol aus Tirol den gemeinsamen Collab „The Knot No.1“ zu nennen. Stilistisch nennen sie es „Tropical Ale“, womit die Richtung, in die die Reise geht, […]

Radeberger Pilsner Zwickelbier – das Bier, das es gar nicht gibt

Bei einem Aufenthalt in Ungarn habe ich in einem TESCO Supermarkt dieses Radeberger Pilsner Zwickelbier gefunden. Ich beginne dann meine Recherchen immer damit, dass ich auf den Webseiten der Brauereien die Biere recherchiere. Beim Radeberger Pilsner Zwickelbier bin ich hier allerdings sehr schnell an meine Grenzen gestossen. Auf der Radeberger Website wurde es zwar erwähnt, […]

Bromance statt Bachelor

Ob Rosen überreicht wurden bei der Partnersuche für dieses Bier ist leider nicht überliefert – aber gefunden haben sie sich doch. Die „Bros“ von Hoppebräu aus Waakirchen in Bayern und Brew Age aus dem österreichischen Wien. Ein Weizen vermisse ich persönlich bei Brew Age schon länger und so den ganzen Weg sind sie dann auch […]

Er ist wieder da: Hopfenreiter 2022

Seit 2016 brauen sie in Bayreuth ihren Freundschaftssud – sie, das sind Maisel & Friends und eben die „Friends“. Das Konzept ist schnell erklärt für alle, die von diesem genialen Bierprojekt noch nie etwas gehört haben. Der Hopfenreiter ist kein klassischer Kollaborationssud, bei dem sich zwei (oder mehr) Brauereien zum gemeinsamen Rezept entwickeln treffen, eigene […]