Anfang des Jahres gab es in Weihenstephan eine Kollaboration zwischen Sierra Nevada und Weihenstephan. Ein hopfiges Bier namens Braupakt war damals das Ergebnis. Schon damals wurde ein Gegenbesuch in Chico, CA angekündigt, der nun vor ein paar Wochen stattgefunden hat.…
Denkt man an Chico in Kalifornien und Craftbier, dann ist Sierra Nevada sicher der erste Name, der einem in den Kopf kommt. Selbstverständlich hat aber der unbestrittene Platzhirsch in der Gegend auch kleine Konkurrenz bekommen, die ihre Interpretationen der Bierstile …
Otra Vez – “noch einmal” oder “Wiederholung” ist das heutige “Bier um 4”. Eine Gose von der Sierra Nevada Brewing Company. Eine Brauerei, die eigentlich besondere Bedeutung wegen ihres Pale Ales bekommen hat, das man ohne viel Gegenwehr als Referenz …
