Im letzten Jahr gab es für Freunde und Bekannte des Brauhaus Gusswerk eine Weihnachtsüberraschung in Form eines Eisbocks. Heuer ist dieser zwar in kleineren Flaschen abgefüllt – dafür aber für Jedermann und Frau zu haben.
Und auch sonst hat sich …
Wir haben hier in den letzten Tagen viel über Eisböcke diskutiert. Da war es echt mal wieder Zeit einen zu trinken, bevor es temperaturmäßig wirklich Hochsommer wird.
Und was läge da bei mir …
Winterzeit ist Starkbierzeit.
Und dazu gehören insbesondere auch die Eisböcke, die in einem ganz speziellen Verfahren hergestellt werden.
Aber ist das kompliziert? Kann man das auch zuhause machen? Welches Equipment braucht man dafür eigentlich? Alle diese Fragen …
Ein Weihnachtsgruß erreichte mich im Dezember aus dem Brauhaus Gusswerk, den ich hiermit erwidern möchte: Alles Gute auch von meiner Seite nach Hof bei Salzburg in die Brauerei Gusswerk, die mir persönlich heuer sehr viel Spaß gemacht hat.…
