Home Tag "on Tour"

ON TOUR | Besuch bei der Brauerei Schwechat

Ich habe heute für Euch die Brauerei Schwechat besucht. Die Brauerei in der das heute Mittag vorgestellte Wiener Lager 1841 zum ersten Mal gebraut wurde. Der Braumeister Dr. Andreas Urban hat mich freundlicherweise ist diese historische Braustätte eingeladen und mir gezeigt, wie dort heute Bier gebraut wird. Gleichzeitig ist die Brauerei auch das „Dosenkompetenzzentrum“ der […]

ON TOUR @ Hopworks Urban Brewery, Protland, OR

Für die 500. Ausgabe von proBIER.TV habe ich mir einen Besuch bei der Hopworks Urban Brewery in Portland, Oregon aufgehoben. Ich habe die Brauerei bei meiner Tour durch den Nordwesten der USA im vergangenen September besucht und mich dabei mit Gründer und Braumeister Christian Ettinger getroffen. Ein Name, der irgendwie ziemlich nach deutschen Vorfahren klingt. […]

Das Bier aus der Kirche – Jopen, Haarlem, NL

Die Brauerei Jopen aus Haarlem gehört zweifelsohne nicht nur zu den größeren Craftbier Brauereien der Niederlande, es ist sicher auch eine der bekanntesten Marken auf diesem Sektor. Das mag nicht zuletzt auch daran liegen, dass die Brauerei ihre erste öffentliche Location in einer ehemaligen Kirche hatte und auch noch heute betreibt. Auch wenn Jopen da […]

proBIER.TV ON TOUR bei Bierol

In den letzten Monaten ist es – für uns im Osten Österreichs – etwas ruhiger um Bierol, der ersten Craft Bier Brauerei aus Tirol, geworden. Zum Glück war ich in der Nähe zum Skifahren und habe an einem Tag, als das Wetter zu grauslich zum Sport machen war, einen kleinen Abstecher nach Schwoich gemacht und […]