Rotglut – Geschmack von der Schmiede ins Bier gehämmert
Vor gar nicht allzu langer Zeit war der Brauer der “Bierschmiede” Mario Scheckenberger noch als Hobbybrauer mit seinem Scheckibräu unterwegs. Bei ihm ist Bier allerdings nicht vom Hobby zum Beruf geworden – beruflich hatte er auch vorher schon mit Bier zu tun. Aber es selbst zu machen und dann noch nach dem eigenen Geschmack, das ist […]