proBIER Aktuell

Zugegeben ich hatte keine Ahnung von belgischen Bieren. Von Sauerbieren ganz zu schweigen. Dabei war es nicht einmal Ignoranz oder Ablehnung. Es waren einfach immer mehr amerikanische gut gehopfte Biere in meiner Nähe, die mich lockten, so dass dieser Teil der Bierwelt dann doch ziemlich an mir vorbei gegangen ist. Hätte man mich zu dem […]

Beerfood

BEERFOOD CHECK- Grizzly Snacks – Beef Jerky

9. September 2018 Monsta112

Sonntag Abend und es startet die NFL-Saison und vorher kommt um 20:15 Uhr noch der Tatort. Fussball wird auch noch gespielt und das Bier ist schon eingekühlt. Höchste Zeit auch an die Snacks zum Bier zu denken. Und über solche Snacks möchte ich Euch in loser Folge immer wieder informieren bzw. diese Euch vorstellen. Den […]

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UNBOXING – The Order of Yoni – Vaginal Beer

9. September 2018 Monsta112

Als Bierblogger glaubt man ja, das man nach tausenden von Bieren schon so Einiges gesehen hat. Vor gut zwei Jahren habe ich dann aber von einem Projekt aus Polen erfahren, das mich dann doch hellhörig werden lies. Sowas hatte ich noch nicht gehört. The Order of Yoni – so der Name des Projektes. Als Ergebnis: […]

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UNBOXING Sunday – Gleich 4 Pakete

2. September 2018 Monsta112

Heute ist Sonntag und normalerweise der Tag an dem ich Bierpakete auspacke, die mich am Samstag erreicht haben. Heute habe aber nicht nur ich Schwerstarbeit zu leisten, nein, denn der Postbote und seine Kollegen von den Paketdiensten haben auch ganze Arbeit geleistet. So sind ganze vier Pakete bei mir angekommen, die sich meinem UNBOXING Talent […]

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BEVOG – Who cares for beer Festival 2018

27. August 2018 Monsta112

Der Circus Maximus des Craftbieres steht jedes Jahr in Bad Radkersburg bei der BEVOG Brewery. So auch in diesem Jahr. Nach den Wetterkapriolen der letzten Jahre hatte Vasja Golar – Gründer und Eigentümer bei BEVOG – zwei Wochen früher im Gewerbegebiet der südsteirischen Gemeinde das Zelt aufstellen lassen. Aber der Wettergott ist offenbar durch solche […]

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Ein Bier mit Nik von Lakeseidel

23. August 2018 Monsta112

Beim “Festival der 99 Biere” im Südburgenland habe ich Nik von Lakeseidel kennengelernt. Die Gypsy-Brauerei aus Neusiedel am See hat in den letzten 12 Monaten den Weg vom Hobbybrauertraum zur kommerziellen Realität angetreten. An den Start ging man mit 5 Sorten, die auch allesamt am Festival vertreten waren. Als da wären “Seamile” das Wiener Lager, […]

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Ein Bier mit Oli Wesseloh

10. August 2018 Monsta112

Die Ottakringer Braukulturwochen in der Wiener Ottakringer Brauerei gehen in die nächste Runde. Und wieder ist Besuch aus Deutschland da. Oli Wesseloh mit seiner Kehrwieder Kreativbrauerei hat sich gestern Abend in der “Craft Bier Box” ausgebreitet. Ich habe natürlich die Gelegenheit genutzt und mit ihm gleich mal ein Bier getrunken und mit ihm über seine […]

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Ein (Wald-)Bier mit Axel Kiesbye

8. August 2018 Monsta112

Es gibt ja hier am Kanal ein paar lieb gewonnene Traditionen. Eine davon ist, dass das letztjährige Waldbier von Axel Kiesbye immer im Sommer nach der Erscheinung besprochen wird. Warum? Keine Ahnung – ist irgendwie so passiert. Und auch im heurigen Jahr ist das keine Ausnahme. Das Video ist aber schon etwas älter. Genauer aus […]

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UNBOXING Post von Rieder Bier

6. August 2018 Monsta112

Kein Sonntag ohne Bier auspacken! Diesmal kommt das Paket aus Oberösterreich von der Brauerei Ried. Erst wollte mir nicht so richtig einfallen, was da drin sein könnte, dann aber habe ich das Paket aufgemacht und schwupps war mir klar, warum ich dieses Schätzchen bekommen habe. Was ja viele nicht wissen – und ich auch erst […]

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UNBOXING: Quince-Essential von Stone & Hanscraft

29. July 2018 Monsta112

Kurz nach der ersten Unican von Stone Brewing Berlin kommt auch schon Nummer zwei. Mit dem Quince-Essential Hazy Ale bringt Stone dabei nicht nur eine weitere Bierspezialität in die Dose, sondern auch eine Kollaboration. Partner ist Hanscraft & Co. aus Aschaffenburg, die seit 2012 sicher eine der aktivsten Brauereien am deutschen Markt sind, wenn es […]

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Belgisches Bier – ich bin infiziert!

BEERFOOD CHECK- Grizzly Snacks – Beef Jerky

UNBOXING – The Order of Yoni – Vaginal Beer

UNBOXING Sunday – Gleich 4 Pakete

BEVOG – Who cares for beer Festival 2018

Ein Bier mit Nik von Lakeseidel

Ein Bier mit Oli Wesseloh

Ein (Wald-)Bier mit Axel Kiesbye

UNBOXING Post von Rieder Bier

UNBOXING: Quince-Essential von Stone & Hanscraft

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