Und wieder geht eine Woche zu Ende und wieder ist #polishbeerfriday. Heute mit einem Farmhouse Ale aus Wroclaw, der Stadt in der in zwei Wochen mein Lieblingsbierfestival startet. Das Basista – ist ein American Farmhouse Ale von Browar Profesja, einer Brauerei, die ich vor zwei Jahren selbst einmal besucht habe. Untergebracht in einer ehemaligen Fallschirmfabrik aus dem […]