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  2. Tag "Schlossbrauerei"

Ludwigs Maibock aus Hohenthann

Aus der Hohenthanner Schlossbrauerei kommt der erste Maibock im heurigen Jahr hier bei proBIER.TV. Ich habe diesen aus der letzten Monatsbox des Beertasting.Clubs gezogen und freue mich, dass diese Zeit auch langsam wieder beginn, auch wenn der Mai noch richtig weit weg ist. Gebraut wurde dieser helle Bock nach einem Rezept des BrauereigrĂŒnders Ludwig Rauchenecker.  […]

Urlaubsbekanntschaft: Singha Lager aus Thailand

Das thailĂ€ndische Singha Bier gehört sicher zu einem der bekanntesten asiatischen Biere. Kaum ein Restaurant mit Thai KĂŒche, wo dieses Bier nicht auch mit auf der Speisekarte steht. Dabei mag es auf den ersten Blick verwundern, warum ein einfaches Lager Bier um die halbe Welt transportiert wird, um dann ĂŒber heimische Tresen zu gehen. Die Antwort […]